Plynový sporák s liatinovou doskou FAGOR C-G910 je navrhnutý tak, aby uľahčil každodennú prácu profesionálnych kuchárov.
- Lisovaná vrchná plocha z nerezovej ocele AISI-304 so silou 2 mm.
- Jednotlivé komponenty sú s automatickými strojmi laserom rezané, zvárané a leštené.
- Liatinová doska s hrúbkou 10 mm má samozrejme zaoblené rohy.
- Centrálna časť má priemer 300 mm.
- Tepelne odolné tehly s liatinovými krytmi vo vnútri pre lepšie využitie a rozdelenie tepla.
- Rôzne hodnoty teploty: 500 °C v strednej časti a 200 °C popri okrajoch.
- Rošt vo veľkosti 800 x 700 mm.
- Pružná hadica na prívod plynu je vyrobená z nerezovej ocele.
- Ovládacie gombíky sú vybavené ochrannou podložkou a systémom proti zatečeniu vody.
- Stroje s krytím IPX5 proti prenikaniu vody.
- Ovládače sú vo vrchnej časti pre lepšiu ergonomiu.
Model | Rozmery (šírka/ hĺbka/ výška) | Liatinová platňa a jej výkon | Celkový výkon
- C-G910 LPG/GN | 800 x 930 x 290 mm | 1 x 11,0 kW | 11,00 kW